第二次去仪征登月湖，感觉和第一次便不一样。第一次去的人多，带回来一些茶叶，城里人尝了都说好，但也说不清是什么特点。这一回同去6人，仔细听当地人诉说，又着意品茶，感觉便不同了。

　　去的日子是初秋，进入湖区，乘船去了沙滩浴场，在浴场小楼喝了第一碗茶。凭窗眺湖，明显的感觉便是这风不一样。过炎暑，吹够了热风。几回刮台风，风里不是带着海腥味，便是带着一层厚厚的灰尘。湖风不同，清凉而洁净，真使人心神俱爽。迎着初秋的凉风，呀一口茶，便觉得通体明净。前人说，世界上最珍贵不过的东西，一个是江上清风，一个是湖中明月，这回算是体验到了。茶的味道最美的应当是第二碗，可惜主人催着去看茶园，只得恋恋不舍地多看一眼碗底舒展开的碧绿的叶片。

　　茶园在湖中半岛，三面环水。茶树墩一从接着一从，一眼看不到头。过去只知道高山产的茶好，人迹难到的地方，猴子采的茶才叫珍贵。主人说，高山茶味浓，近水茶味清香，特点不一样。太湖碧螺春产地在湖心岛上，登月茶和它的情形仿佛。这里湖水几乎清澈见底，土质又肥厚，地处土肥水美的茶园得天独厚，绝不需借助于化肥农药，所以茶的味道特别清醇，已被国家认定为“绿色食品”。在茶园中徜徉，便懊悔刚才没喝第二碗茶了。

　　主人会意，便领我们至茶坊，我便忙不迭地连饮了两大碗茶。喝到后来，那味便渐渐渗出来了，清香甘醇，沁人肺腑。像我这样饮茶的，在福建人看来，便叫“牛饮”。福建人品茶，习惯用小盅，仿佛饮白酒，一滴一滴地往喉里吸，各地各乡风吧。茶喝够了，正要起身，想不到茶艺表演开始了。走出来三位美丽少女，一式的村姑打扮，捧壶、提水、端盘、净碗，每一个动作都极规范，动作到位，姿态优美，极类舞蹈。分茶前少女先捧茶叶让客人过目。茶叶乃粒粒茶蕊，目前采的芋头，细而不碎，干而不段，烘烤制作，颇见工夫，这便是一等一的极品了，饮客于是精神大振。沸水入碗，便感到满室芳香。对我来说，这是第四碗茶了，捧碗慢饮，细细品味，直饮得滴水不留。

　　茶才饮完，又出来三位少女，中间一位则是红帕盖头的“新娘”。一番舞蹈，“伴娘”向客人贡献四盘果品：枣、花生、桂圆、莲子，这是喜果。然后“新娘”奉茶、茶香而甜。喜茶不可不喝，又是一饮而尽，这是第五碗茶，于是浑身热气腾腾。

　　“新娘”鞠躬推出，客人正欲告退，又出来三位素装少女留客，捧出来的是紫砂名器，就凭茶具形制，也足以留人，主人说是再吃一碗新制的夏茶。夏茶新采，颜色造绿，新鲜可爱，第六碗茶入肚，差不多人为茶醉了。

　　桌上尚余一碗茶，翡翠般可人，这便是第七碗茶。第七碗茶是吃不得的，唐人卢全云：“四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通轴灵。七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生。“真的长了翅膀，飞向月宫，岂不是有家难回了？但又舍不得那碗茶，于是悄悄倒在自己的空杯里，悄悄塞到包里。

　　那天晚上用了酒，来了酒劲，口干舌燥，便忍不住又饮了那第七碗茶。七碗茶下肚，酣然入睡，于是便有了好梦，好梦妙不可言，只是欲说还休，还是不宜与外人道也。

　　我不知道同行者有好梦没有，同行者谁？马君家鼎、王君向东、许君风仪、杜君海，还有南京大学某教授也。